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禽流感疫情還在延燒，蓮台北內湖碧湖公園發現死亡鴨科水禽屍體也確診為禽流感，導致人心惶惶，為避免禽傳人，農委會之前已經宣布蛋類必須採取一次性包材，立委認為這是治標不治本，要求農委會在年底前落實蛋類全面洗選政策，農委會主委林聰賢允諾會「努力看看」。
立法院經濟委員會今天邀請農委會進行「禽流感現況、防疫措施與檢討專案報告」。立委林岱樺質詢時表示，今年禽流感，六都已經有三都包括台北、高雄、台南淪陷，而農委會今天提出的報告多達十八頁，她詢問農委會到底發生什麼問題，執行面還有什麼問題需要改善。
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林岱樺還拿出農委會預防禽流感七大撇步，指出農委會要民眾不要吃生蛋料理，卻有選民質疑，日本也有禽流感，也是吃生雞蛋，早餐還吃生蛋醬油拌飯，但日本政府從來沒有呼籲民眾蛋要煮熟才能吃。
為此，林岱樺還詢問了駐日單位，得到的答覆是：「日本同為禽流感疫區，但日本政府從未宣導蛋應該煮熟才能食用，因為日本的蛋上架販售前一定要清洗、消毒過，賣場販售的洗選蛋已經將髒汙、沙門氏菌洗掉了。」
她說，一次性包材的政策可以防治禽流感，但養雞場到底有沒有將蛋清洗了才出廠這才是重點。她解釋，蛋若未清洗未經煮熟，在剝殼過程表面細菌可能沾染到蛋液，而國內販售蛋類不少是未經清洗又散裝，安全的確有疑慮。
她強調，農委會之前實施一次性包材運送蛋類引起討論，這政策只能防止細菌在各養殖場之間散播，但不能阻絕細菌散播給攤商或消費者。禽流感最怕的是禽傳人，一次性包材只是做一半，治標不治本，她建議雞蛋在出廠前應該全面清洗過。
林聰賢表示，一次性包材未推行前，國內只有50%的蛋有洗選，現在已經達到75%，還有四分之一。農委會已針對屏東、彰化、雲林主要蛋雞產地進行雞蛋洗選輔導，但部分廠家用地及設備有困難，所以今年底會努力看看推動雞蛋全面洗選。
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